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El clima ha comenzado a enfriarse, pero eso no significa que todavía sea hora de entrar en el interior para el invierno. Hay suficiente tiempo para disfrutar del patio trasero, el porche o el balcón antes de la primera nevada. Hemos reunido los mejores equipos al aire libre para cocinar, relajarse y beber este otoño, desde un horno de pizza hasta una hoguera de diseño único y una salida inteligente para la iluminación exterior.

Solo Estufa Pi

Estufa individual

Ooni puede ser el nombre más importante en los hornos de pizza para el hogar en estos días, y con razón: esos productos producen resultados sobresalientes. Si está buscando una alternativa, el fabricante de fogatas Solo Stove ha ingresado al chat de pizza. Con el Pi, la compañía ha construido una opción de combustible dual (el quemador de gas se vende por separado) con una superficie de cocción de piedra para pizzas con calidad de restaurante en su terraza o patio. La construcción Demi-Dome y la amplia apertura le brindan fácil acceso para lanzar y rotar pasteles con facilidad. Además, el Pi está hecho de acero inoxidable al igual que los fogones de Solo Stove, por lo que debería durar mucho tiempo. Por último, la compañía también ofrece una gama de accesorios y suministros de cocina, incluida una caja de pizza napolitana con masa, salsa, mozzarella de leche entera y pepperoni. Recomiendo encarecidamente el soporte, que se puede desplegar fácilmente según sea necesario.

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Traeger Línea de árboles (2022)

Traeger Línea de árboles (2022)

Parrillas Traeger

Traeger rediseñó completamente su Barbacoas de pellets Timberline a principios de este año, convirtiéndolos en una cocina al aire libre completa con la adición de un quemador lateral de inducción incorporado. Los cambios de la compañía tocan todos los aspectos de las parrillas, desde hacer que el montaje y la limpieza sean mucho más fáciles hasta crear una cámara de cocción más eficiente. Las nuevas parrillas Timberline también tienen un sistema de riel integrado en tres lados para acomodar una gama de accesorios y los nuevos modelos funcionan con carne+ sondas de alimentos inalámbricas (Traeger compró Meater en 2021). Al igual que antes, puede confiar en estas parrillas para todo, desde asar a fuego alto hasta ahumar a fuego lento y lento, y puede monitorear todo en su teléfono desde un asiento cómodo.

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Weber Génesis EPX-335

Weber Génesis (2022)

Weber

Después de debutar inicialmente con su tecnología de parrilla inteligente en un dispositivo independiente y parrillas de pellets, Weber llevó su plataforma Weber Connect a las parrillas de gas. La compañía tiene una serie de nuevos modelos conectados para 2022 a partir de $ 1179, pero el más caro EPX-335 agrega comodidades como una superficie de parrilla iluminada con LED y perilla de control de iluminación. Este modelo de tres quemadores tiene suficiente espacio de cocción para 20 hamburguesas, una zona para dorar dedicada para dar los toques finales a los bistecs y un quemador lateral para preparar salsas o guarniciones. El EPX-335 funciona con la línea de accesorios Crafted de Weber y se envía con un kit de marco necesario para acomodar algunos de ellos. También hay espacio de almacenamiento adicional donde puede guardar esos artículos adicionales si decide comprarlos.

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Thermoworks Thermapen Uno

Termómetro de cocina ThermoWorks Thermapen One

Termotrabajos

El Thermapen es la herramienta para asar a la parrilla que uso con más frecuencia. Es útil para asegurarme de que no estoy sirviendo pollo poco cocido o cocinando demasiado un bistec caro que he tenido en sous vide durante horas. También es genial tenerlo en la cocina para comprobar instantáneamente la temperatura de cosas como el pan. Thermoworks dio a conocer el sucesor de su muy popular Thermapen Mk4 a principios de este año con el Thermapen uno. El dispositivo es súper rápido y te da una lectura en un segundo. También es más preciso y tiene una pantalla más brillante que el modelo anterior. La pantalla gira automáticamente dependiendo de cómo la sostenga, además de una función de activación y desactivación automática y la clasificación IP67 hacen que todo funcione sin problemas.

Compre ThermaPen One en ThermoWorks – $99

Termómetro de sonda Meater Plus

Termómetro de sonda Meater Plus

carnero

Lo admito: cuando vi por primera vez las sondas de alimentos inalámbricas de Meater, estaba escéptico de que funcionaran bien. los Más de carne tiene toda la comodidad de la sonda inalámbrica original de la empresa, pero con un alcance ampliado de Bluetooth. Cada uno tiene dos sensores, por lo que puede monitorear tanto la temperatura interna de los alimentos como la temperatura ambiente de su parrilla. Toda la información se envía a la aplicación de la empresa, donde puede establecer la temperatura objetivo, obtener tiempos de finalización estimados y seguir instrucciones paso a paso si las necesita. Además, no tiene que preocuparse por el enrutamiento de cables, ya que Meater Plus es completamente inalámbrico y permanece fuera de su camino. No tener que pelear con los cables de las sondas de alimentos es una gran innovación que estoy seguro de que mucha gente puede respaldar.

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Thermacell E-55

Thermacell E-55

Thermacell

En 2020, Thermacell Patio Shield nos mantuvo libres de mosquitos para actividades al aire libre socialmente distanciadas. Pero la compañía es más nueva. E-55 ofrece un área de cobertura de 20 pies y es totalmente recargable. Esta unidad un poco más grande funciona con una batería de iones de litio en lugar de quemar combustible para mantener a raya a los insectos que pican hasta por 12 horas. Si necesita más protección para usted y la familia, puede comprar recargas para hasta 40 horas de uso. Además, al igual que otros productos Thermacell, el E-55 no emite ningún olor, por lo que apenas notará que está ahí.

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Thermacell LIV

Sistema inteligente antimosquitos Liv de Thermacell

Thermacell

Si está buscando un remedio mucho más robusto y permanente para sus problemas de mosquitos, Thermacell también vende un sistema fijo llamado LIV. La configuración funciona como Philips Hue, pero para errores. Los repelentes se conectan a una estación base a través de cables y luego puede conectar otros repelentes entre sí para crear un sistema tan grande como lo necesite (hasta cinco). Ese controlador luego se conecta al WiFi de su hogar para que pueda monitorear todo desde su teléfono. Thermacell dice que cada repelente LIV puede proteger un radio de 20 pies y el cartucho en el interior durará hasta 40 horas. La compañía vende configuraciones de tres, cuatro y cinco unidades a partir de $699. Eso ciertamente no es barato, pero el sistema LIV brinda la misma protección contra mosquitos que he disfrutado en los productos más pequeños como el E-55.

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Braseros Solo Stove 2.0

Un pozo de fuego Solo Stove sentado en el césped junto a la leña y una bandera estadounidense en una fiesta en el patio trasero.

Estufa individual

A medida que bajan las temperaturas, una fogata es un lugar acogedor para pasar el tiempo. Sin embargo, la mayoría de las opciones económicas que encontrará en su gran tienda local no están realmente diseñadas para canalizar el humo lejos de usted o para maximizar el flujo de aire. Braseros de acero inoxidable de Solo Stove haz ambas cosas, creando un fuego rugiente que no te ahuyentará. Cada uno de los tres modelos, que van desde $ 200 a $ 440, son portátiles (más o menos) y queman cualquier variedad de madera que tenga. He estado probando el Bonfire, la opción de tamaño mediano, y la adición de la placa base extraíble y el cenicero facilita mucho la limpieza (todos los modelos 2.0 tienen esto). Si bien puede colocarlos en el suelo o en un patio de concreto, le recomiendo derrochar dinero en un soporte y una cubierta resistente a la intemperie que agrega alrededor de $ 100 al modelo Bonfire.

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Enchufe y atenuador inteligente para exteriores TP-Link Kasa

Enchufe y atenuador inteligente para exteriores TP-Link Kasa

enlace tp

probé el Enchufe inteligente para exteriores Kasa para nuestra primera guía de patio trasero y me enganché de inmediato. TP-Link anunció recientemente un nuevo modelo del enchufe inteligente además de un versión regulable de salida única. Ambos son a prueba de agua y se enchufan en su toma de corriente exterior existente para brindarle uno o dos lugares para luces y otros equipos. Con la opción de dos enchufes, puedes controlar cada uno de forma independiente. La aplicación Kasa le permite establecer un horario, un temporizador, un tiempo de ejecución y más para cada enchufe, de modo que pueda automatizar cuándo se encienden las luces de cadena sobre la plataforma. Además, funcionan con Alexa y el Asistente de Google, por lo que ni siquiera necesita levantar su teléfono la mayor parte del tiempo. Además, 300 pies de alcance WiFi significa que no debería tener problemas para conectarlos a su red doméstica para su uso.

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Brumate Toddy y Toddy XL

brumate toddy

brumate

He sido un gran admirador de las bebidas de Brumate desde que compré un Hopsulator Trio para unas vacaciones en la playa hace unos años. Todavía lo uso todo el tiempo, durante los meses cálidos y fríos. Sin embargo, cuando las temperaturas comienzan a bajar, tiendo a buscar bebidas calientes con más frecuencia, así que Toddy de Brumate la taza aislada es una mejor opción. La taza funciona bien para mantener las bebidas calientes o frías y la característica de la marca registrada es la tapa a prueba de derrames. Esa cosa me ha salvado de una limpieza masiva más veces de las que puedo contar. El Toddy regular puede contener 16 onzas mientras que el Toddy XL duplica la capacidad a 32 onzas.

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Sony SRS-XB13

Sony SRS-XB13

sony

Cuando necesite melodías al aire libre, ya sea en casa o mientras viaja, El diminuto altavoz XB13 de Sony es una gran opción Su pequeño tamaño lo hace increíblemente portátil, pero aun así logra un gran sonido gracias a la función Extra Bass y al Sound Diffusion Processor de Sony. Tiene clasificación IP67 a prueba de polvo y agua, por lo que llevarlo afuera no debería incitar ansiedad. Además, tiene un recubrimiento UV para protegerse del sol. Puede usar el XB13 para llamadas con manos libres y emplear dos de ellos a la vez para un par estéreo. Dura hasta 16 horas con una carga y solo te costará $60.

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