Ebon Moss-Bachrach y Jeremy Allen White, El oso

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[Warning: The following contains spoilers for Season 4 of The Bear.]

En el primer episodio de El osoLa cuarta temporada, el tío Jimmy (un Oliver Platt perpetuamente, maravillosamente agraviado) y su contador, la computadora (Brian Koppelman), coloca un reloj digital en un lugar destacado dentro de la cocina del restaurante. Tan pronto como se enciende el guardián, comienza a contar la baja desde 1400, el número de horas en un período de dos meses.

«Cuando ese reloj llega a cero, este restaurante necesita dejar de operar», anuncia Jimmy al personal. Con esa declaración, esta temporada de El osoun retorno resonante a la forma después de una tercera temporada relativamente sin forma establece su estructura narrativa. Los 10 episodios se desarrollarán a medida que esas horas continúen marcando y el personal intenta ser el más maldito para obtener el restaurante, si no completamente en negro, al menos menos rojo. Esa trama crucial proporciona El osoTanto el espectáculo como el restaurante dentro del espectáculo que comparte su nombre, con la sensación de urgencia que necesitan para prosperar.

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Este drama, sí, es un drama y Una comedia, y no tomaré más preguntas sobre este asunto: siempre hace su mejor trabajo cuando está activamente en la fecha límite. La temporada 1 fue impulsada por la incertidumbre sobre la capacidad de Carmy para mantener la tienda de sándwiches The Beef, la forma original del oso, abierta. La tensión en la exquisita segunda temporada provino de los esfuerzos por convertir la carne en el establecimiento de alta gama que Carmy (Jeremy Allen White), un consumado chef de nivel de estrella Michelin, imaginó. Uno de los episodios más memorables del programa, la «revisión» de la temporada 1, tiene lugar más de 20 minutos en tiempo real del caos abyectos durante la fiebre del almuerzo que puede haber sido responsable de los picos de presión arterial de múltiples espectadores cuando se estrenó en el verano de 2022. Las autoridades aún están buscando eso.

El concepto de un reloj en ejecución no solo da esta iteración de El oso Una dirección clara en la que dirigirse, pero también sirve como un hilo que se lleva a través de cada tela en esta temporada de televisión sorprendentemente edificante. El tema claro de esta ronda es el paso del tiempo de manera más amplia y lo importante que es valorar cada hora preciosa que tenemos con las personas que amamos, en los lugares de trabajo que valoramos a pesar de sus defectos y simplemente vivir en un regalo que se convertirá en el pasado más rápido de lo que un ojo puede parpadear.

El creador de la serie Christopher Storer y sus colaboradores han cultivado cuidadosamente los detalles de la historia que hablan de esta noción. Richie (Ebon Moss-Bachrach), el maître d ‘, recluta a algunos de sus amigos del restaurante recientemente cerrado para mantener los trenes corriendo a tiempo al frente y en la parte trasera de la casa. Eso significa que los platos ahora necesitan estar en placas y salir por la puerta en menos de tres minutos, un punto de referencia que elude a la línea determinada Cook Tina (ganadora del Emmy, Liza Colón-Zayas) durante gran parte de la temporada. Los relojes de tictac están en todas partes en esa cocina.

Marcus, el chef de pastelería talentoso e inquebrantable interpretado por Lionel Boyce, pasa gran parte de la temporada debatiendo si pasar tiempo o no con su padre separado, mientras que Sydney (Ayo Edebiri,,, al más profundo, el desempeño de su carrera hasta ahora) con un susto de salud que la involucra a su padre que lo hace realidad incluso el que constante está constante en su vida podría ser retirada sin la advertencia de su carrera. Como siempre, el espectro de Mikey (Jon Bernthal), el difunto hermano de Carmy y el dueño original del restaurante, se avecina, otro recordatorio de que las personas pueden desaparecer al instante, dejando a sus seres queridos agonizar sobre todas las cosas que podrían haber hecho de manera diferente.

Ayo Edebiri y Liza Colón-Zayas, El oso

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Una de las escenas más bellas de la nueva temporada se desarrolla en el tercer episodio, «Scallop», cuando un comensal que visita desde Los Ángeles elige celebrar seis meses de estar libre de cáncer con una comida en el oso. Los padres de la mujer joven mencionan al personal que su hija siempre ha querido ver nieve en Chicago. Desafortunadamente, no es invierno, pero Richie descubre una manera de hacer realidad ese sueño, disparando una máquina de nieve improvisada fuera de la ventana del restaurante, porque a veces tienes que crear el clima que deseas en lugar de esperar a que aparezca.

Incluso las caídas de la aguja y las referencias de la cultura pop están coloreadas por la idea del paso del tiempo y la importancia de la memoria. Varias de las canciones de la banda sonora de esta temporada funcionan como devoluciones de llamada. Durante el séptimo episodio, otro conjunto grande, largo y completo independiente que tiene lugar en una boda, Richie comienza una conversación con su hija justo cuando el «estilo» de Taylor Swift comienza a jugar, una alusión a la vínculo Swiftie establecida entre las dos en la temporada 2. «Strange Moture», básicamente el tema de amor entre Carmy y su Again/Offagin Claire (Molly Gordon (Molly Golly, básicamente el Tema de amor entre Carmy y su Again/Off Offein Claire (Molly Golly, básicamente un tema de amor entre Carmy y su axil reaparición. Cuando las cuerdas de guitarra tartamudeantes que abren «New Noise» de Reghused, una señal de música frecuente a lo largo de la serie, se despliegan estratégicamente, ponen la piel de gallina en tus brazos porque el programa tiene una historia con esa canción, y todos los que miran conocen y aprecian esa historia.

En el primer episodio de la temporada, Carmy se despierta en su sofá mientras la película Día de la marmota está en televisión. La comedia de Bill Murray sobre un meteorólogo obligado a vivir el mismo día una y otra vez aparece repetidamente esta temporada y sirve como una metáfora obvia de lo atascado que se siente Carmy en su propia vida. Pero también sirve como otro argumento para la necesidad de la marcha del tiempo. ¿Cuál es la alternativa? ¿Sigue cubriendo la sombra de Punxsutawney Phil, o la falta de ella, sin ganar ni perder un minuto? ¿O sal de la cama todos los días y deja que RIP?

Durante un ataque de pánico antes de la boda de su ex esposa, Tiffany (Gillian Jacobs), Richie cita a Philip K. Dick, como uno lo hace durante un ataque de pánico. «Todo en la vida es solo por un tiempo», le dice a Syd. Él dice esto como para asegurarse de que su ansiedad no durará para siempre, que esto también, como todas las cosas, pasará. Pero el comentario es otro recordatorio de que todo en la vida es tan fugaz: las horas que puede pasar con un padre, un compañero o compañeros de trabajo que se sienten como la familia, incluso las horas en un reloj de cuenta regresiva que sigue advirtiendo digitalmente a todos que la canción casi ha terminado. Con la temporada 4, El oso esencialmente nos está dando el mismo consejo que una vez ofrece otro sabio nativo de Chicago, uno incluso se refiere como el rey de salchichas de esa ciudad: la vida se mueve bastante rápido. Si no se detiene y mira a su alrededor de vez en cuando, podría perderse.

Temporada 4 de El oso ahora está transmitiendo en Hulu.

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