Al apilar los dos cajones uno encima del otro, la freidora de aire Ninja Double Stack XL de 9,5 L SL400UK ofrece 9,5 litros de espacio para cocinar en un dispositivo que no ocupa más espacio en el mostrador que un dispositivo de un solo cajón. El nuevo diseño también introduce dos niveles de cocción, por lo que se pueden cocinar hasta cuatro platos diferentes a la vez. Es un poco complicado usar las rejillas de alambre, pero aún así es bueno tener flexibilidad. Con controles simples y resultados brillantes, esta es la freidora sin aceite de dos cajones definitiva.

  • Enormemente flexible

  • Cocina brillantemente

  • Controles simples

  • No ocupa mucho espacio en el mostrador

  • La cocción en dos niveles es complicada

Ninja Double Stack XL 9.5L: Introducción

Las freidoras de aire de dos cajones de Ninja son brillantes y ofrecen flexibilidad y capacidad adicional. Por lo general, son enormes y ocupan una gran cantidad de espacio en la cocina, lo que los hace difíciles de justificar para quienes no tienen mucho espacio en el mostrador.

Da un paso adelante con la freidora de aire Ninja Double Stack XL de 9,5 litros (SL400UK en Gran Bretaña, SL401 en Estados Unidos), que ofrece 9,5 litros de espacio para cocinar, pero como los cajones están apilados verticalmente, la cocina ocupa aproximadamente la mitad del espacio en el mostrador.

No es solo un ajuste de un diseño existente, al optar por la alineación vertical, la freidora de aire Ninja Double Stack XL 9.5L SL400UK puede cocinar en dos niveles en cada cajón, ampliando aún más la flexibilidad.

Siga leyendo para conocer nuestra revisión completa y ver cómo se compara…

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Diseño y componentes

  • 9,5 litros de espacio, repartidos entre dos cajones de 4,75 litros
  • Controles simples
  • Las rejillas amplían la capacidad de cocción

Descrita en los términos más simples, la freidora de aire Ninja Double Stack XL 9.5L SL400UK es una reelaboración de la freidora de aire de dos cajones existente, solo que en lugar de tener los cajones uno al lado del otro, están apilados verticalmente.

El beneficio obvio es que el apilamiento vertical significa que la freidora ocupa aproximadamente la mitad del espacio del mostrador, y al mismo tiempo es lo suficientemente corta como para deslizarse debajo de los mostradores de la cocina montados en la pared.

Si bien la freidora puede ocupar menos espacio, hay 9,5 litros de espacio para cocinar disponibles, divididos en dos cajones de 4,75 litros, cada uno con su propio plato para verduras en la parte inferior. Esa es una enorme cantidad de espacio total para cocinar.

(Crédito de la imagen: El ambiente)

Pasar a un diseño vertical significó que Ninja necesitaba alterar la ubicación del elemento calefactor.

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Con una freidora tradicional, el ventilador y el elemento calefactor están en la parte superior del dispositivo; aquí, están al fondo de los cajones.

Hacer esto ha significado que la freidora de aire Ninja Double Stack XL 9.5L SL400UK tiene un truco más: instale la rejilla proporcionada en cada cajón y podrá cocinar en dos niveles.

Esto significa que puedes cocinar cuatro alimentos al mismo tiempo o simplemente duplicar la capacidad.

palitos de pescado y patatas fritas en la freidorapalitos de pescado y patatas fritas en la freidora
(Crédito de la imagen: El ambiente)

Características

  • Controles brillantemente simples
  • Manual práctico de sugerencias de cocina.
  • Zonas de sincronización y coincidencia

Una vez más, Ninja ha demostrado que es el rey de la interfaz de usuario. Mientras sus rivales sobrecargan el panel de control con una confusa variedad de programas de cocina, Ninja mantiene las cosas simples.

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Hay varios modos de cocción para elegir: Air Fry, Roast, Max Crisp, Reheat, Bake y Deshidratar.

Una vez elegido un modo para un cajón, puedes elegir la temperatura (excepto con Max Crisp, que funciona a un máximo de 240 °C) y el tiempo de cocción.

Modos de la freidora de aire Ninja Double Stack XL de 9,5 l SL400UKModos de la freidora de aire Ninja Double Stack XL de 9,5 l SL400UK
(Crédito de la imagen: El ambiente)

Las temperaturas y los tiempos de cocción se pueden ajustar a mitad de la cocción, lo que le permite modificar el proceso de cocción a medida que avanza.

Una vez más, Ninja proporciona una brillante guía de inicio rápido que sugiere modos, temperaturas y tiempos de cocción para los ingredientes más comunes.

Es este impulso por la simplicidad lo que hace que los productos Ninja y la freidora de aire Ninja Double Stack XL 9.5L SL400UK sean un placer de usar.

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Freidora de aire Ninja Double Stack XL de 9,5 L con cajón SL400UKFreidora de aire Ninja Double Stack XL de 9,5 L con cajón SL400UK
(Crédito de la imagen: El ambiente)

Con dos cajones disponibles, cada uno se puede configurar para ejecutar modos de cocción completamente separados. Además, existe el modo Double Stack Pro que le permite usar las rejillas para cocinar en múltiples niveles.

Además, hay modos para hacer que los cajones funcionen juntos: Match establece los dos cajones en la misma configuración, para duplicar la capacidad; Sync le permite ejecutar dos ciclos de cocción diferentes, pero hacer que terminen al mismo tiempo.

El último modo es tan inteligente que si abre un cajón a mitad de cocción para agitar la comida, el otro cajón también detiene la cocción.

Pantalla LED Ninja Doble Pila XLPantalla LED Ninja Doble Pila XL
(Crédito de la imagen: El ambiente)

Simplemente no existe otra freidora que sea tan sencilla de usar e inteligente; Esta es una freidora diseñada para los amantes de la cocina.

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Actuación

  • Resultados crujientes
  • Planificación de las necesidades de cocción en dos capas
  • Mantiene la humedad

Una de las principales razones para comprar una freidora es obtener resultados crujientes con los alimentos fritos. Para probar esta capacidad, cociné croquetas de patata usando la función Max Crisp.

A 240°C, las croquetas de patata se cocinaron rápido, tenían un agradable exterior crujiente y un interior esponjoso. Esta es una freidora que funciona de la mejor manera.

croquetas de patata cocidascroquetas de patata cocidas
(Crédito de la imagen: El ambiente)

Las patatas fritas y cosas similares salen igual de bien, pero para darle una prueba real a la freidora de aire Ninja Double Stack XL 9.5L SL400UK, la probé con cocción en dos capas.

Existen algunas limitaciones para este modo. Debido al tamaño de la rejilla, los alimentos más grandes deben ir arriba y los más delgados abajo.

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Para ello, decidí poner palitos de pescado en la parte superior y patatas fritas en el fondo del cajón. Eso funcionó bien, pero el pequeño problema es que es un poco complicado agitar y girar los elementos inferiores.

La rejilla es fácil de quitar con unas manoplas para horno y luego agite el cajón; solo asegúrate de no dejar caer ningún alimento.

palitos de pescado y patatas fritas arrugadaspalitos de pescado y patatas fritas arrugadas
(Crédito de la imagen: El ambiente)

En segundo lugar, es importante utilizar alimentos en ambas capas que tengan un tiempo de cocción similar; En mi caso, descubrí que los palitos de pescado estaban cocidos un poco antes que las patatas fritas, así que les quité las primeras. En general, los resultados fueron brillantes, con la comida perfectamente cocinada.

Cada cajón grande puede contener un pollo entero, así que usé el modo asado para cocinar uno. Al cocinarse en solo una hora, el pollo tenía una piel agradable y crujiente. Utilicé una sonda de temperatura para comprobar que el pollo estaba cocido; estaba perfectamente preparado.

pollo recocidopollo recocido
(Crédito de la imagen: El ambiente)

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Al cortarlo, el pollo quedó agradable y húmedo por dentro, y mucho mejor que los resultados que se obtienen en la mayoría de los hornos, que pueden secar el pollo.

Pensamientos finales

Si le gusta la idea de una freidora de aire con dos cajones pero no le gusta su tamaño, la freidora de aire Ninja Double Stack XL 9.5L SL400UK es para usted.

Más que una simple reelaboración de un producto existente, esta freidora agrega cocción de doble capa. Este modo hace que sea un poco complicado voltear los alimentos, pero eso es perdonable por la flexibilidad adicional que brinda. En general, los controles brillantes, los excelentes resultados y la enorme capacidad hacen de esta la freidora de aire definitiva.

como probamos

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Debido a que probamos nuevos dispositivos todo el día, todos los días, sabemos qué importa y cómo se compara un dispositivo en particular con alternativas que usted también podría estar considerando.

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Lea nuestra guía sobre cómo realizamos pruebas para obtener más información.

Preguntas frecuentes

¿Puedes cocinar diferentes tipos de alimentos simultáneamente en Ninja Double Stack XL 9.5L?

Sí, Ninja Double Stack XL 9.5L te permite cocinar varios tipos de alimentos al mismo tiempo utilizando su función de doble pila. Puedes utilizar diferentes configuraciones para cada capa, lo que la hace ideal para preparar comidas completas de una sola vez.

¿Puedo cocinar alimentos congelados en Ninja Double Stack XL 9.5L sin descongelarlos?

Absolutamente. Uno de los aspectos más destacados del Ninja Double Stack XL 9.5L es su capacidad de cocinar alimentos congelados directamente, sin necesidad de descongelarlos, lo que ahorra tiempo y ofrece excelentes resultados.

¿Cuál es la temperatura máxima y el tiempo de cocción del Ninja Double Stack XL 9.5L?

El Ninja Double Stack XL 9,5 L puede alcanzar una temperatura máxima de 240 °C (475 °F) y tiene un tiempo de cocción máximo de 60 minutos por ciclo, lo que lo hace adecuado para una amplia gama de recetas y necesidades de cocción.

¿Qué tan fácil es limpiar el Ninja Double Stack XL 9.5L?

El aparato está diseñado para una fácil limpieza. Tanto las bandejas de cocción extraíbles como las cestas son aptas para lavavajillas, y el revestimiento antiadherente garantiza que los alimentos no se peguen, lo que hace que el lavado manual sea rápido y sencillo.

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